Totuus kolesterolista

Mistä kolesterolissa on todella kysymys? Miksi kolesteroli on sekä tärkeää että kohtalokasta? Milloin siitä tulee vaarallista? Jokaiselle on oma, turvallinen kolesteroliarvonsa. Lue myös, miksi rasvasota hämmentää ja häiritsee. Tämä kirja on kirjoitettu sitä varten, ettei kukaan voisi sanoa, ettei hän tiennyt! Mistä kolesterolia tulee ja mikä on sen merkitys elimistössä? Mitä kokonaiskolesteroliarvo kertoo ja miksi pitäisi tuntea myös muut rasva-arvot? Miksi LDL-kolesteroli on pahaa ja HDL-kolesteroli hyvää? Totuus kolesterolista kertoo mm. minkälaisia haittoja korkea kolesteroli aiheuttaa ja mitä terveyshyötyjä pahan kolesterolin alentamisella saavutetaan ja milloin tulisi aloittaa ruokavaliohoidon lisäksi myös lääkehoito. Noin 700 000 suomalaista käyttää kolesterolilääkkeitä, mutta kenelle lääkehoito on välttämätöntä ja kenelle riittäisi pelkkä elämäntaparemontti? Aika ajoin villinäkin vellovaa kolesterolikeskustelua leimaavat paitsi tosiasiat myös tunteet ja pinttyneet uskomukset, sillä kolesteroli liittyy siihen, mitä suuhun pannaan. Voista ja kermasta keskusteltaessa syntyy erilaisia rintamalinjoja, mutta mihin vastakkaiset käsitykset perustuvat? Mikä on totuus? Kirjassa asiantuntijat jakavat tietoa, vastaavat kysymyksiin ja avaavat väitteitä, jotta lukija saisi kokonaiskuvan tästä Nobel-palkitusta mutta kiistellystä aiheesta.